Може ли виното да ви помогне в опитите за отслабване?

от 15 апр 2019г.

Една бутилка добро вино може да бъде поднесена вместо много неща от живота – тя може да бъде вашия терапевт, може да промени плановете ви за петък вечер, може да премахне желанието ви за консумация на нещо сладко, а последните проучвания показват, че тя може да се окаже ефективен заместител на кардиото. В университета Харвард е направено изследване, което продължава над 13 години и в него участват 20000 жени. То установява, че ако здрави жени пият по 1 чаша вино, те имат 70% по-малка вероятност да натрупат излишни килограми.

Всичко това се дължи основно на полифенолът ресвератрол, който се намира в ципите на гроздето. Знае се, че този антиоксидант помага за мобилизирането на мазнините и намалява натрупването на тлиглицериди в телата на хората.

Как консумацията на червено вино може да ви помогне в отслабването?

Консумацията на умерено количество вино подобрява притока на кръв, което означава, че в клетките навлизат не само повече хранителни вещества, но и повече кислород, който е необходим компонент за изгарянето на мазнините.

Червеното вино също така увеличава нивата на два хормона – адипонектин и свободен тестостерон, които помагат за изграждане на чиста мускулатура и изчистването, а в същото време понижават количеството на естрогена, който кара тялото да натрупва мазнини.

Тази комбинация създава по-силна анаболна среда, в която се засилва обмяната на веществата.

Звучи страхотно, но уловката тук е, че има граница, която не бива да се преминава, тъй като виното, което не бива да се забравя, че е алкохол, преминава от безвредно (дори полезно), към тази опасната територия. Всички полезни резултати се ограничават до количество от 1 чаша. Но какво ще стане при консумация на повече вино? При 1 чаша, тялото изпада в остър възпалителен стрес и произвежда хормони, които горят мазнините. При по-големи количества обаче, хормоните се променят и тялото се налага да работи извънредно и затова то започва да съхранява калории, за да се приспособи към стреса.

Нещо повече, пиенето на умерени количества вино отрича всички положителни хормонални промени и прекъсва комуникацията между системите в тялото и тогава се изострят реакциите на тялото и се получава хормонален дисбаланс.

Има и някои още по-лоши новини: Ако ядете повече плодове и зеленчуци, чашата вино няма да стимулира изгарянето на мазнините, тъй като вие вече сте заредили тялото си с полезните антиоксиданти, така че вече вашите хормони са оптимизирани. Това означава, че ползата от чаша вино се получава само при хора, които са с хранене, което не е напълно съвместимо с отслабването.

Алкохолът също така може да попречи на един от най-полезните инструменти за отслабването – съня. Въпреки, че той ви помага да заспите по-лесно, в последствие ви кара да се събуждате по-често през нощта.

Финални думи

Наистина щеше да добре, червеното вино да помага на хората, които искат да отслабнат, но реалността е малко по-сложна. В крайна сметка, пиенето на чаша вино преди лягане най-вероятно няма да ви помогне да отслабнете, ако не спазвате добър хранителен и тренировъчен план.

За повечето хора, които се опитват да водят здравословен начин на живот, чашата вино със сигурност може да им помогне в техните цели. Плюс това, може да подейства разтоварващо за психиката.

Редактор: Костадин Йочев

Още по темата: