Доказателството, че голямото намаляване на калорийния прием няма да ви даде тялото, което желаете

Когато говорим за хранене, малкото не винаги означава по-добра фигура, а доказателствата са много. Ще ви покажа снимката на едно момиче, което иска да изглежда добре и започва да спазва много стриктно кето диета (с нисък прием на въглехидрати, високо количество мазнини и средно количество на протеини), която бих определил като глупава и дори опасна. Тя е от Австралия и се казва Мадалин Фродшам. Приема само по 800 калории дневно, като прави и тренировките на Кайла Итсинес, които са доста предизвикателни. Мадалин смята, че по този начин ще се сдобие с красиво тяло, но много бързо открива реалността – след консумацията само на салати, след всички тези ограничения и тренировки, тя не вижда резултатите, които е очаквала. Така решава да се консултира с фитнес инструктор, който да й помогне да промени нещата.

Той веднага променя нещата, казвайки й да брои макронутриентите и увеличава въглехидратите в менюто й от 5 на 50%. Фродшам продължава да тренира по същата програма, но храненето й се променя и тя започва да приема с 1000 калории повече. Остава почти на същите килограми, но вижда огромна промяна във физиката си.

Магия? Не, това е просто наука. След вдигането на количеството на въглехидратите, нейния калориен прием се повишава от 800 на 1800. Нещата не се въртят само около това да изяждате по-малко калории, отколкото изгаряте. По-сложно е. Когато не се приемат достатъчно калории, тялото преминава в режим „глад“ и става много по-спестовно откъм използването на енергията, а обмяната му на веществата се забавя драстично.

Не бих препоръчал на жените да падат под 1200 калории на ден, тъй като това може да доведе до редица здравословни проблеми (като камъни в жлъчката и сърдечно-съдови проблеми), а също така се стигне до загуба на мускулна маса.

Когато следвате много строга и изчистена от важни елементи диета, тялото ви всъщност започва да отделя повече кортизол в кръвта, който кара тялото да съхранява мазнини. Много жени си казват: „Искам да отслабна, значи трябва да ям само по 1200 калории на ден и да тренирам всеки ден от седмицата.“ Когато хранителните вещества не са правилно изчислени, тялото ще бъде под огромно напрежение и е недохранено, а това означава, че то ще се стреми по всякакъв начин да задържи мазнините си възможно най-дълго, а вие няма да имате никаква енергия за пълноценна тренировка.

Накратко: Това, което искам да ви покажа с тази история е, че тайната на красивото тяло не е в гладуването, а в достатъчното и правилно хранене, което да ви позволи да тренирате добре и да развивате мускулатурата си по точния начин, за да изглеждате естетично. Не си губете времето да ядете само салати, можете да ядете например сладки картофи или бананови палачинки! Колкото по-чисти калории дадете на тялото си (в нормите за вашето тегло и цели), толкова по-атлетични ще изглеждате. Това е истината.

Текст: Костадин Йочев