Употреба на калий в спорта

Калият е един от най-важните електролити в човешкото тяло. Електролитите са минералите, които йонизират при разтварянето си във водата и могат да провеждат електрически ток. Калият е един от основите катийони (положителни йони) в клетките и има ключова роля в регулирането на кръвното налягане, контролирането на водния и киселинно-алкалния баланс, провеждането на нервните импулси, контролирането на мускулните контракции и поддържането на нормална сърдечна функция.

Хранителни функции и усвояване на калий

Общото количество на калий в тялото е 50 милиеквивалент на килограм телесно тегло. Следователно, човек с тегло от 70 килограма ще има 3500 микроеквивалент или 120 грама в организма, от които 98% са в клетките и 2% извън тях.

Калият се абсорбира ефективно (близо 90%) от тънките черва, а бъбреците са основните регулатори на този минерал. Здравият човек отделя целия дневен прием на калий, приблизително 90% с урината, останалите 10% чрез останалите отделителни функции на организма.

Затова е необходимо всеки ден да се приемат храни, които са богати на калий, за да се възстановява баланса му в тялото. Има достатъчно храни, които са с богато съдържание на калий, но е важно да запомните, че той лесно се губи при готвене, преработка или консервиране на храните, дори и при замразяването им. Вижте таблицата по-надолу, за да разберете къде и в какви количества можете да откриете този важен минерал:

Нормалните граници на калий в кръвта е от 3,5 до 5,5 микроеквивалент / литър. Под този диапазон може да се получи мускулна слабост, спазми, паралитични епизоди, нередовен сърдечен ритъм, нарушен глюкозен толеранс, прекомерна жажда (полидипсия), прекомерно уриниране (полиурия) и разпад на мускулни влакна или увреждане на мускулната тъкан (рабдомиолиза).

Ползи от употребата на калий

Ползите на калия за спортуващите

Сърцето, скелетните мускули и чревните гладки мускули са много чувствителни към колебанията на калий в кръвта. Следователно, дори и малки вариации в нивата му могат да повлияят на нормалните им функции при спортистите и физически активните хора. Потенциалните ползи от калий при спортистите са:

• Помага за предотвратяване на изтощението след тренировка

• Добра подкрепа е при интензивни тренировки

• Спомага за поддържане на нормални нива на растежния хормон, което важно за мускулния растеж и оптималното представяне на спортистите

• Има защитен ефект срещу следтренировъчния мускулен разпад

• Предпазва от мускулни крампи по време и след тренировката

• Има важно роля във възстановяването на гликогена в мускулите, като преобразува глюкозата в гликоген

Общи ползи от калия

Следните състояния могат да се повлияят положително от добре балансираните нива на калий в организма:

• Високо кръвно налягане

• Камъни в бъбреците

• Предменструален синдром (ПМС)

• Хронична диария

• Синдром на хроничната преумора

• Обезводняване

• Контрол на телесното тегло

Дозировка и странични ефекти от употребата на калий

Дневната доза за възрастните е 1500-2000 мг. Разбира се, ако сте много активни и спортуващи хора, тогава ще се нуждаете от 2500-3500 мг.

Калият може да бъде под формата на калиев хлорид, цитрат, фурмалат и глюконат. Понякога, хапчетата на някои от тези форми на калий могат да предизвикат стомашно разстройство или киселини.

Калиевите хранителни добавки трябва да се избягват при следните условия:

• Хронично бъбречно заболяване.

• Бъбречна недостатъчност.

• Застойна сърдечна недостатъчност

• Недостатъчност на надбъбречните жлези.

• Болест на Адисон

Взаимодействия на калий

Потенциалните взаимодействия с калий са следните:

Суплементи и лекарства, които могат да понижат нивата на калий в тялото:

• Кофеин

• Витамин В12

• Фолиева киселина

• Женско биле

• Инсулин

• Слабителни

• Диуретици

• Кортикостероиди

• Катехоламини, включително епинефрин, допамин и албутерол

• Теофилин

• Производните на пеницилин (пеницилин, нафцилин, тикарцилин, доклоксацилин, оксацилин и карбеницилин

Добавки и лекарства, които могат да повишат нивата на калий в тялото:

• Аргинин

• Лизин

• Калий-съхраняващи диуретици като Спиронолактон, Амилорид и Триамтерен

• Инхибитори на ангиотензин конвертиращия ензим (АКЕ) като Каптоприл, Еналаприл, Лизиноприл и Рамиприл

• Дигоксин

• Нестероидни противовъзпалителни средства като Адвил

• Бета блокери

• Циклоспорин

• Хепарин

• Такролимус