Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Спорт Спортна медицина Спортни добавки Снабдяващи с хранителни вещества Суроватъчен протеин

Суроватъчен протеин

от 07 апр 2015г.
Суроватъчен протеин - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Най-добрият източник и с най-добро качество протеин е суроватъчният протеин (англ. whey protein). Той е богат източник на аминокиселини с разклонена верига BCAA (branch chain amino acid, верижно разклонена аминокиселина, ВРАК).

Суроватъчният протеин е един от двата протеина, които се извличат от млякото (другия е казеиновият) Той е направен по време на процеса, когато кравето мляко се превръща в сирене и страничният продукт е именно суроватъчният протеин. Той е смес от бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин и серумния албумин, които са разтворими в началните си форми. Основните протеинови фракции в суроватката са бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин, имуноглобулини и говежди серумен албумин.

Под каква форма се среща суроватъчният протеин?

Суроватъчният протеин е често предлаган продукт на пазара и е приеман като хранителна добавка.

Обикновено се предлага в три основни форми:

  • концентрат
  • изолат
  • хидролизат

Концентратите обикновено имат ниско ниво на мазнини и холестерол, но като цяло съдържат и биологично активни съединения като въглехидрати във форма на лактоза. Концентратите съдържат около 75% чист протеин. Изолатите се обработват за премахване на мазнини и лактоза. Суроватъчният протеин изолат е около 90% и повече чист протеин. Суроватъчният протеин хидролизат може да бъде по-малко алергичен в сравнение с другите форми.

Ползи от суроватъчния протеин

Ефектите от суроватъчния протеин се изразяват с увеличаване на мускулната сила и издръжливост по време на тренировка, нарастване на мускулната маса, и по-бързо възстановяване след интензивните тренировки. Поради BCAA суроватката придава енергия на работещите мускули, и стимулира синтеза на протеин. Приема на суроватъчен протеин като източник на аминокиселини намалява риска от заболявания: диабет, рак, хипертония и сърдечно-съдови заболявания.

Суроватъчният протеин съдържа аминокиселината цистеин, която се включва в съдържанието на антиоксиданта глутатион (защитава организма от свободните радикали и някои токсини). Доказано е, че суроватъчния протеин съдържа аминокиселината левцин, която помага за намаляване на телесните мазнини, като същевременно запазва мускулната маса.

Начин на употреба на суроватъчния протеин

Суроватъчният протеин може да бъде приеман като заместител на хранене, най-често закуска и също така за по-бързо възстановяване след тренировка. Препоръчителната дневна доза е около 30-60 гр. дневно. Може да бъде смесван с вода, нискомаслено или обезмаслено мляко. Ако желаете да избегнете излишни калории разтваряйте 30 гр. суроватъчен протеин в 250 мл. вода.

Странични ефекти, които се свързват с употребата на суроватъчен протеин

  • Някои хора изпитват тежки проблеми от страна на храносмилателната система след консумацията на суроватъчен протеин на прах. Това може да включва газове, подуване на корема, спазми. Суроватката може да причини още умора, слабост, главоболие и раздразнителност. Симптомите могат да се проявят 30 минути до 2 часа след прием. Една от възможните причини е непоносимостта към лактоза (5-6% в млякото). Хората страдащи от лактозна непоносимост, не са в състояние да усвоят млечната захар.
  • Подобни симптоми могат да бъдат причинени от съставки, открити в по-ниско качествени протеини на прах, като някои изкуствени подсладители. Ако симптомите не се премахнат от използването на суроватъчен протеин хидролизат може да преминете към някои други алтернативни източници като оризов протеин (вегетариански протеин, по-лесно смилаем от суроватъчния).
  • Кетозата е другият често срещан страничен ефект. Това е състояние, при което има високи нива на кетонни тела в кръвта. Кетонните тела се произвеждат от черния дроб чрез процес, наречен кетогенеза, това състояние се случва, когато гликогена в черния дроб е изчерпан. Причината за изчерпания гликоген най-често е ниско въглехидратната и високо протеиновата диета.
  • Увреждането на бъбреците е също една от опасностите, които могат да съпроводят консумацията на суроватъчен протеин. Най-честата увреда е образуването на камъни в бъбреците.
Още по темата:
  • Тестостерон стимулиращи добавки в спорта (тестостеронови бустери) Тестостерон стимулиращи добавки в спорта (тестостеронови бустери)
  • Глутатион като спортна добавка Глутатион като спортна добавка
  • Креатин Креатин
  • Женшен като спортна добавка Женшен като спортна добавка
5.0/5 2 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

НУТРИМ ФОРТЕ ИМПАКТ 400 гр. с вкус на бисквита
12.50лв.

НУТРИМ ФОРТЕ ИМПАКТ 400 гр. с вкус на бисквита

НУТРИМ ФОРТЕ ИМПАКТ 1000 гр. с вкус на ягода
30.00лв.

НУТРИМ ФОРТЕ ИМПАКТ 1000 гр. с вкус на ягода

БИОГЕЙМ 100% СОЕВ ПРОТЕИН 250 г
13.90лв.

БИОГЕЙМ 100% СОЕВ ПРОТЕИН 250 г

БИОГЕЙМ СУПЕРМАС 500 г
17.50лв.

БИОГЕЙМ СУПЕРМАС 500 г

БИОГЕЙМ СУПЕРМАС 2100 И КРЕАТИН 500 г
20.80лв.

БИОГЕЙМ СУПЕРМАС 2100 И КРЕАТИН 500 г

ВИ-ШЕЙП MR.X ГОЛД ИЗОЛАТ 2000 г
179.95лв.

ВИ-ШЕЙП MR.X ГОЛД ИЗОЛАТ 2000 г

Безплатна доставка за България!

Коментари към Суроватъчен протеин

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Суроватъчен протеин
    www.framar.bg 
    на 17 May 2025 в 22:44
    Коментирайте "Суроватъчен протеин"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Спортна медицина
  • Спортни добавки
  • Снабдяващи с хранителни вещества спортни добавки
  • По кое време на деня се пият витамините и добавките
  • Хранителни добавки и витамини за напълняване и апетит
  • Кои добавки са ефективни при артрит?
  • Лекарства и добавки срещу нервно напрежение и стрес
  • Гарциния камбоджа, Индийска ягодка
  • Рутин (витамин Р): полезни свойства и приложение
  • Пиния
  • Изграждането на мускулна маса е ключът към по-дълъг живот
  • Ацерола, Барбадосова вишна, Тропическа вишна, Пуерториканска череша
  • Лецитин: полезни свойства и приложение
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Протеин на прах - наистина ли ни е така нужен?

преди 180 дни, 11 часа и 4 мин.

Спорт и безопасност при децата при каране на велосипед

преди 1479 дни, 8 часа и 3 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Услуги в България на speedybook.pro

преди 1 дни, 10 часа и 48 мин.

Какво представлява прозяването

преди 6 дни, 1 час и 49 мин.

Кои са летните фестивали, които ще посетите?

преди 6 дни, 2 часа

Шалгам - сок от виолетов морков за детоксикация

преди 6 дни, 2 часа и 7 мин.
Всички

АНКЕТА

Прозрачна ли е благотворителността в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПОУМОН ХИСТАМИН 30 СН

РУУФ РАТ КАПАН ЗА МИШКИ И ПЛЪХОВЕ С ЛЕПИЛО 18 / 13 см CATCHMASTER

НИВЕА СЪН PROTECT & MOISTURE ХИДРАТИРАЩ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ ПОМПА SPF50+ 270 мл

СОЛИНГЕН МАГНУМ КЛЕЩИ ЗА НОКТИ 003

ОРТОТЕХ ОРТО СОФТ РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗА ПРЪСТИ ХАЛУКС ПРОТЕКТ

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:39:11

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:27:52

V08BA рентгеноконтрастни средства, съдържащи бариев сулфат

Коментар на: Десислава Петрова от 16 май 2025г. в 16:20:59

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: Петя Петкова от 16 май 2025г. в 15:53:33

НИЛАЦИД ГАСТРОГЕЛ саше * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:24:57
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival